2013/04/25 (Thu) 臨時休業のお知らせ


本日、誠に勝手ながら

臨時休業

とさせていただきます。

大変申し訳ありません。

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2013/04/17 (Wed) 定休日のお知らせ


第三週のつき、本日17日(水)と明日18日(木)を休ませていただきます。


よろしくお願いします。

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2013/04/15 (Mon) 明日から夜限定

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台湾風煮干らーめん「WangBo(ワンボ)」を平日夜限定10食でご提供いたします。

いつもの煮干スープをピリ辛に仕上げ、台湾風のミンチ・ニラ・もやしをトッピング。

丼の底のミンチをライスにかけて「ワンボぞうすい」もたまりません!

「味玉らーめん」を購入していただき、「ワンボ」とお申し付けください。

新人の松原が試行錯誤の末完成させました。イイ出来だと親バカながら思っております(汗)

4月30日(火)までの予定です。

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2013/04/11 (Thu) ブラッシュアップ中

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先日ご提供の突発限定の「ワンボ」ですが、近日限定発売に向けブラッシュアップ中です。

ウチの新人・松原が試行錯誤しております・・・

画像は、本日の試作です。明日も明後日もやるそうです。

来週の月曜か火曜にはお出しできる予定です。

頑張れ!松原!!

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2013/04/05 (Fri) 突発限定!

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ウチの新人・松原が作ってくれた昼のまかないがあまりにもウマかったので、突然ではありますが本日夜限定10食程度ですが、

台湾煮干ラーメン「WangBo(ワンボ)」を提供させていただきます。

「味玉らーめん」をご購入していただき、チケットをお渡しの際に「ワンボ」とお伝え下さい。

なお、なくなり次第終了とさせていただきます。

もちろん、松原本人がお作りしますのでよろしくお願いします。

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プロフィール

menzakatabutz

Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります!

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