2013/05/31 (Fri) 明日より夏季限定!

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明日6/1より1日限定30食、あっさりしょうゆ味の冷やしらーめん

「ころにぼ」 600円

を販売いたします!

スープは、昆布と煮干でとった和出汁のあっさり味。

麺は、にぼころ専用自家製麺(#22)でチュルチュルのシコシコです(笑)

具は、冷しゃぶ風チャーシュー・メンマ・三つ葉。

丼の縁にワサビがそえてありますので、味変にどうぞ。

〆のぞうすいが、お茶漬け風でさらっといただけておすすめです。

なお、大盛りは不可とさせていただきます。

9月までの提供予定です。

これからの暑い時期にピッタリかと思います。

よろしくお願いいたします。



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2013/05/30 (Thu) ラジオサンキュー出演!


本日、地元FM局ラジオサンキューにPM3:00頃出演します♪

夏の新メニューと、地元飲食店を盛り上げるイベントの告知なんかをさせていただきます。

あ、出演は自分ではなく従業員の松原ですので、パーソナリティが適当にそのへんをイジルかと・・・(汗)

瀬戸・尾張旭・長久手のみの放送(FM84.5)ですが、よろしくお願いします。

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2013/05/27 (Mon) 突発1day限定!

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秋刀魚節のイイのが手に入りました!

そこで突然ですが、明日28日(火)夜限定10食

「濃い」「サンマ」のラーメン・・・

「コイサンマン」を1day限定で販売いたします。

サンマ節がガツンと効いたスープの下地には、前回の限定にも使用した「貝」がイイ味出してます!

よろしくお願いします。


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2013/05/20 (Mon) 限定のお知らせ


先週より販売の夜限定「ジェネレーションχ(貝)」ですが、本日から夜限定30食ご用意しました。

なお、30食がなくなり次第終了です。

普段のスープとは別に仕込んだ鶏ガラスープに、煮干と3種類の貝を使ったあっさりラーメンです。

麺もこのラーメン専用の中細麺(#22)を使用。

よろしくお願いします。

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2013/05/15 (Wed) 定休日のお知らせ


今週は、第三週につき

本日15日(水)と明日16日(木)が定休日です。

お間違えの無いよう、よろしくお願いいたします。

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2013/05/13 (Mon) 限定、まだあります・・・


本日から販売の限定、「ジェネレーションχ(貝)」20食完売しましたが、意外に残り(汗)あと10食出せます。

よろしければ明日の夜、お立ち寄り下さい。

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2013/05/12 (Sun) お詫びと限定のお知らせ

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2013/05/06 (Mon) 臨時休業のお知らせ


誠に勝手ながら、都合により5月7日(火)の夜営業を休ませていただきます。   

なお、昼営業は通常通りとさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

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プロフィール

menzakatabutz

Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります!

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