2015/07/27 (Mon) 明日は、「裏追い煮干し」!!

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2015/07/20 (Mon) 明日は、「どカマス&鶏節」!

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2015/07/15 (Wed) 定休日のお知らせ


今週は第三週につき、

7/15(水)、7/16(木)を

休ませていただきます。

よろしくお願いいたします。

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2015/07/13 (Mon) 明日は、「エグエグ二ガ二ガ背黒」!

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明日7/14火曜限定「追い煮干し中華そば」は、画像の背黒をドッサリと使ったエグエグ二ガ二ガのマニアックな1杯です!

型の揃った脂のノリもイイ背黒が入ったのでうれしくなっちゃって、動かないくらい入れたりました!!

自分的には、しょうゆ推しかな・・・

昼20夜20でよろしくお願いいたします。

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2015/07/11 (Sat) 夜限定「KARA辛みそらーめん」、明日もあります!

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明日7/12(日)夜の部

「KARA辛みそらーめん」、20食お出しできます!

暑いでかな~・・・残ってます(^_^;

暑い時こそ、汗だくになってズルズルッと啜ってみませんか?

よろしくお願いいたします。

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2015/07/08 (Wed) 夜限定「KARA辛みそらーめん」!

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明日7/9(木)~7/11(土)夜限定20食(残り具合により延長)、

「KARA辛みそらーめん 880円」を販売いたします!

二種類の米みそ・コチュジャン・唐辛子をブレンドしたみそだれと、ピリ辛ミンチと前回のキム・ラーで好評のニラキムチをトッピン具。

辛さは、ノーマルから激辛まで選べます(こちらからはお聞きしませんので、お好みの辛さをお伝えください)。

かたぶつらしい煮干しの効いた辛みそらーめん、完食完飲必至です!

なお、少量のご用意につき「大盛り」は不可とさせていただきます。

期間は短いですが、ぜひお試しください!

よろしくお願いいたします。

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2015/07/06 (Mon) 明日は、「タチウオ増量ver」!

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明日7/7火曜限定「追い煮干し中華そば」は、先週に引き続き増量強化週間としまして、こちらも前回ひよった「タチウオ」を1キロ「カマス」で白身のパンチ効いた出汁を炊いてみました!

白身のうま味と甘みが濃ゆくて、味見の段階で舌からうま味がなかなか消えない仕上がり(^_^)v

これ好きだな~♪

昼20夜20でよろしくお願いいたします。

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プロフィール

menzakatabutz

Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります!

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