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2020/01/03 (Fri) 謹賀新年「煮干し中華そば」!

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かたぶつ瀬戸本店1/4(土)限定

「煮干し中華そば」を、ご提供いたします。

大量の鶏ガラと豚ガラでとったスープに、こちらも大量の伊吹いりこと伊吹アジを投入した極上の煮干しスープに仕上げました!

釜焼き豚モモと肩ロースを6枚のせたチャーシューメンもご用意しております(数量限定)

年末年始のごちそう三昧で疲れた胃袋に沁みる、そんな1杯です。

なお明日は、限定麺のみのご提供となっており、通常メニューのご提供はございませんのでご了承ください。

よろしくお願いいたします。
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プロフィール

menzakatabutz

Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります!

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