2012/12/21 (Fri) 味噌つけ麺(試作)

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現在、平日限定で提供しております「こがし二ボみそQ」はラーメンですが、つけ麺Verも作ってみたくなり・・・

何の迷いもなくササっと作ってみたんですが、自分で言うのもなんですが良い出来だと思います(汗)

来年1月には提供しようと思っております。

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トックぞうすいもウマいですwww

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こがしニボみそQで味わった味噌、クセになりますね。
美味しかったです。
モチモチした麺、これいいですね。

次は餃子を食べてみたいと思っています。

2012/12/22 00:32 | 香月 [ 編集 ]


 

今日はご無理をいいました。
たいへん美味しゅうございました。

今度はかたぶつ丼に挑戦してみます!

2012/12/22 01:12 | てつや [ 編集 ]


 

香月様>いつもありがとうございます。元気そうでなによりでした。ウチの餃は、タレが変わってますがおすすめです。今度、ぜひ!!

2012/12/22 08:56 | かたぶつ座長 [ 編集 ]


 

てつや様>いえいえ…おやすいご用です。かたぶつ丼…来年やりますので、期待せずお待ちください(汗)

2012/12/22 08:59 | かたぶつ座長 [ 編集 ]


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プロフィール

menzakatabutz

Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります!

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