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2020/03/20 (Fri) かたぶつ瀬戸本店突発限定「ハマグリ塩つけ麺」

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明日3/21(土)かたぶつ瀬戸本店突発限定50食

「ハマグリ塩つけ麺」を、ご提供いたします!

小ぶりのハマグリが手に入りましたので、伊吹いりこと干しダラの出汁に合わせて、塩つけ麺でお出しします。

今回は、シンプルに出汁と自家製麺を味わっていただくのがねらいですがトッピン具として、ハマグリ・釜焼きバラ焼豚・自家製無農薬ネギも付きます

もちろん、大盛変更無料です!

このつけ麺、具材や出汁を変えていろいろなversionができると思うので、今後の「ハマグリ塩つけ麺」も楽しみにしていてください!

50食なくなり次第終了です。

よろしくお願いいたします。



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プロフィール

menzakatabutz

Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります!

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