2014/03/10 (Mon) 明日も、「塩中華」やります!


明日3/11の火曜限定「追い煮干し中華そば」も先週に引き続き、「塩味」をご提供いたします。

今回の「追い煮干し」は、背黒・いりこのノーマルだしにスルメの甘みを加えたVerです。

塩にはぴったりのだしかと思います。

もちろん、通常の「醤油味」もご用意しております。

明日も昼10夜10でお願いいたします。

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Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります!

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