2014/10/10 (Fri) 革麺vol6 明日からです!

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明日10/11(土)より、

「尾張革麺ラボvol6」始めます!

今回のテーマは「サンマ」です。

かたぶつは、

「コイ(濃い)サンマンつけ麺 880円」

夜限定20食にて販売いたします。

売り始めから3日間×夜のみ20食の計60食とさせていただきます。

ご提供は3週間を予定しております。

今週は、土・日・月の販売です。

季節限定Bを購入してください。

サンマ節をふんだんに使った、塩ダレベースのつけ汁で召し上がっていただき、途中、味変アイテムの「濃厚サンマペースト」を溶かせば、少し味噌の効いた魚がガツンとくるつけ汁に変わります。

トッピングの大根おろしやカボス(麺屋さくらさん@半田の自家製)でさっぱり味も楽しめます。

もちろん、大盛り変更無料です!

なお、ペーストが余るようでしたら、先日の「ドロサンマつけ麺」を突発発動するかもです(^_^)

今回は、いつものメンバー(麺喰さん・めろうさん)+「ありがた屋さん@春日井」、「らーめん功喜さん@尾張旭」も参戦、計5店舗での開催となります。

他店舗の提供開始につきましては、各店舗のブログや店内告知等をご確認ください。

よろしくお願いいたします。


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Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります!

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