2014/10/20 (Mon) 明日は、「ノーマル」&いろいろ!


明日10/21火曜限定「追い煮干し中華そば」は、ノーマル(サバ干し・背黒・いりこ)に、先週も入れたサンマ節とイカ煮干しやしいたけの軸を加えたいろいろverです。

昼20夜20でよろしくお願いいたします。



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先日もお知らせしましたが、来週水曜日から1週間、東京ラーメンショー2014に出店のため、お休みさせていただきます。

併せて、よろしくお願いいたします。

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Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります!

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