2015/03/12 (Thu) 明日より、夜限定「 咖喱つけめん」!

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明日より、夜限定20食

「 咖喱つけめん 880円」をご提供いたします。

オープン当初から、何回も試作をしてきましたが、3年目にしてようやく納得のいくものができました。

カレーはもちろん感じますが煮干しもしっかり感じられ、かたぶつらしく仕上がったと思います。

見た目普通のつけ汁ですが、スパイスと玉ねぎで炒めたミンチが入っており、これを最後まで味わうにはライスインがよろしいかと・・・

今回は、ライスご注文の方に「生卵」をサービスさせていただきます!

ライスご注文時に、生卵を割りいれた状態でお出ししますのでよく混ぜていただき、お好みで「粉チーズ」を振りますのでよろしければお声かけください。

3月一杯の提供予定で、火曜日の提供はございませんのでご注意ください。

よろしくお願いいたします。

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2015/03/26 22:27 | [ 編集 ]


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Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります!

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