2015/05/22 (Fri) 革麺vol7、明日から2weeks!

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明日5/23(土)より6/12(金)まで、

「尾張革麺ラボvol7」を始めます!

今回のテーマは「エスニックな麺料理」です。

かたぶつは、

「UKJ(ユッケジャン)880円」

夜限定15食にて販売いたします(火曜日のみ提供はございません)

韓国料理の「ユッケジャンスープ」をモチーフにしたピリ辛のラーメンで、牛肉とたっぷり野菜に決め手の「自家製ニラキムチ」を添えてみました。

スタミナ満点の1杯をぜひお試しください。

なお、ご提供は各店舗ごとで期間・杯数等が異なりますので、お気を付けください(各店舗の情報をご確認ください)。

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menzakatabutz

Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります!

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