2015/12/07 (Mon) 明日は、激レア「干し舌平目」!

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あなたは、干し舌平目でとった出汁を飲んだことがありますか?

明日12/8火曜限定「追い煮干し中華そば」は、
激レア「干し舌平目」です!!

他の白身魚とは違い、強烈な魚臭がプンプン(^_^;

まだ味見前ですが、マニアックなデキになることに違いないかと・・・

まずお目にかかることのない「干し舌平目」を、この機会にぜひお試しください!

昼20夜20でよろしくお願いいたします。

なお、本日告知通り

夜営業を都合により休ませていただきます。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

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Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります!

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