2016/10/24 (Mon) 明日は、「3種の美味MIX」!





明日10/25火曜限定「追い煮干し中華そば」は、レア煮干し3種(サワラ・エソ・ムール貝)を絶妙バランスでMIXしました!

白身の甘みと貝の甘みをじっくり炊いて引き出し、伊吹いりこベースの一番出汁と合わさったうま味は、エグ・ニガも抑えられて上品な味わいです!

昼20夜20で、よろしくお願いいたします。

なお、裏メニューの「まぜそば」は、限定数も期間もございませんので、いつでも召し上がっていただけます!

併せて、よろしくお願いいたします。
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久しぶりに来れてよかったです!!
まぜそばめちゃウマでした!!
そして追い飯最高でした!!
また行きますね(^^)

2016/10/28 22:46 | たけ [ 編集 ]


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プロフィール

menzakatabutz

Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります!

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