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2017/10/01 (Sun) 東京ラーメンショー2017に出店します!




今年も東京ラーメンショーに出店させていただきますが、今回は麺座かたぶつ単独出店となりました!

東海のラーメン店が、少しでも盛り上がっていくよう頑張って参ります!

今年は、名古屋コーチンを使った鶏白湯煮干しをご提供させていただきます。

出店に伴い上記の通り、1週間ほど休業いたしますのでご了承ください。
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プロフィール

menzakatabutz

Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります!

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