2012/09/08 (Sat) 自家製麺オンリーワンプロジェクト

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何か「かたぶつ」らしい麺を打ちたい・・・

そんな「プロジェクト」を発動!

誰もやったことのない方法で麺打っちゃってます(汗)

いつできるか分かりませんが・・・お楽しみに!

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めちゃ楽しみにしてます笑

2012/09/09 00:06 | たけ [ 編集 ]


 

今もイイ感じなので、「変わった」と思ったら声掛けて下さい。

2012/09/09 00:52 | かたぶつ座長 [ 編集 ]


 

今日はご馳走様でした。
美味しかったわー笑
次言ったときにどんな麺になってるか楽しみにしてますね

2012/09/13 22:47 | たけ [ 編集 ]


 

たけ様 いつもありがとうございます。時間はかかりますが、頑張って改良を続けていきますので、これからもよろしくお願いします。

2012/09/14 08:43 | かたぶつ座長 [ 編集 ]


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プロフィール

menzakatabutz

Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります!

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