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2018/05/31 (Thu) かたぶつ夏期限定「ころにぼ」!

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かたぶつ夏期恒例の限定、8月末まで

「ころにぼ 730円」を、ご提供いたします。

もうお馴染みの夏期限定の冷やしらーめんも今年で5年目になります。

伊吹いりこと羅臼昆布でとったたっぷりの出汁に冷たい麺を泳がせ、鶏胸肉のレアチャーシュー・サワラの削り節・メンマ・三つ葉を添えて。

醤油・塩が選べ、醤油にはワサビ、塩にはレモンスライスを添えます。

食欲の落ちがちな暑い夏を、さっぱりとした「ころにぼ」で、乗り切りましょう!

毎日、30杯程度のご提供となります。

よろしくお願いいたします。

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プロフィール

menzakatabutz

Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります!

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