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2018/08/04 (Sat) かたぶつ限定「だしざる中華」!

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明日8/4(土)より夜限定

「だしざる中華」を、ご提供いたします!

東海三県自家製麺活性化プロジェクト~新章~の今回のお題は「ざる中華」

かたぶつ流にアレンジした「だし」の利いた、更に山形の郷土料理「だし」をトッピン具に使った「だし三昧」!ウチの松原が試作に試作を重ねて仕上げた渾身の1杯であります!!

1週間ほど予定しておりますが、なくなり次第終了とさせていただきます。

よろしくお願いいたします。
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プロフィール

menzakatabutz

Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります!

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