麺座 かたぶつ 店主のブログ//2012年3月に愛知県瀬戸市にオープンする、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」店主の戯言。
2012/09/22 (Sat) 本日「DOBO-R」

DOBO-R改

本日、１１：００より限定１５食にて提供いたします。

今回も２０食程度はお出しできると思います。

よろしくお願いいたします。

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Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります！

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