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2018/12/29 (Sat) かたぶつ年末恒例限定「鶏灰湯&半焼めし」!

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明日12/30(日)かたぶつ瀬戸本店年内最終営業は、11:00~14:00までの昼営業のみとさせていただきます。

年末恒例限定
「鶏灰湯」と「半焼めし」を、ご提供いたします!

当日は限定メニューのみの営業とさせていただきますので、ご了承ください。

大量の三河赤鶏の丸鶏とガラ、錦爽鶏の膝付きモミジに、伊吹いりことアジをこちらも大量に投入!灰色になるまで煮込んだ旨み十二分のスープに、焙煎小麦を加えた専用自家製麺を合わせました!

トッピン具には、三河豚と三元豚の釜焼き焼豚と釜焼き鶏胸肉のレアチャーシュー、ゴボウ、春菊、白髪ネギを添えました!

サイドメニューとして、かたぶつ食堂の「半焼めし」をご用意しました!かたぶつ食堂店長自慢の焼めしが何と!瀬戸本店で食べられるという平成最後の奇跡(^^;

瀬戸本店と春日井の両店長の激レアコラボは見逃せませんよ!!

120杯ほどご用意いたしました。皆様のご来店お待ちしております!

ちなみに私は、3号店の「みそらーめんかたぶつ」に勤務しております(11:00~17:00まで)

瀬戸本店には不在ですが、両店長がしっかりと盛り上げてくれますので、どうぞよろしくお願いいたします。

なお、当日の「ザチョウ倶楽部」のサービスですが、在庫の関係上、できないものがほとんどですので、サービスを明日12/30(日)のみ中止とさせていただきます。ご迷惑をおかけしますがご了承のほど、よろしくお願いいたします。

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プロフィール

menzakatabutz

Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります!

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