2012/11/08 (Thu) 限定試作

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今度の限定で使う、粉&具材です。

麺は「ゴワッ」と「ツルッ」と「モチッ」みたいな食感を出そうとしております。

具ですが、「アルマジロ」ではありませんよ・・・

11月末の提供に向けて、各店頑張っております。

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いやー楽しみですね~
いつからですか?

2012/11/09 11:09 | てつや [ 編集 ]


 

てつや様>11月末の予定です!

2012/11/09 23:00 | かたぶつ座長 [ 編集 ]


 

Thanksgiving ?

2012/11/11 19:49 | ちびた [ 編集 ]


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プロフィール

menzakatabutz

Author:menzakatabutz
2012年3月に愛知県瀬戸市にオープン予定、ガツン煮干と自家製麺にこだわったラーメン・つけ麺の店「麺座 かたぶつ」の店主です。

岐阜県関市の「二代目白神」で約2年にわたり修行をし、私の生まれ育った地元・瀬戸市に帰ってまいりました。

美味しく、居心地良く、楽しんで頂ける店作りを目指して頑張ります!

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